Хотите, чтобы Новый 2021 год был удачным ?

Как известно следующий 2021 год станет годом Металлического Быка.
Постараемся подружиться с таким амбициозным и целеустремленным восточным знаком.

Ведь если знать, как встретить Новый 2021 год, чтобы сделать его удачным и благополучным, то
можно задобрить Быка и получить от него кусочек удачи и материального благополучия.

Мы советуем уже сегодня заняться поиском и оформлением подарков, выбрать новогодний
наряд, а предпраздничные дни посвятить украшению дома.

Конечно, не обойтись без талисмана . Талисман в с изображением быка можно носить при себе в
виде украшений .В доме тоже нелишне поставить статуэтку с быком. Помните, каждый раз
взглянув на него, необходимо вспомнить обо всем том хорошем, что сулит нам бык, а также о
своих целях и о путях их достижения.

Воспользуйтесь нашим каталогом чтобы подобрать замечательный презент себе и своим близким.

Минимальная партия 15000 рублей. Бесплатная доставка.

● Телефон: 8(800)100-88-77
● Email: zakaz@opta-ufa.com
● Группа ВК https://vk.com/optom_rus
● Сайт http://www.opta-ufa.com

Салатики - лучшие закуски на новый 2021 год рецепты с фото.
Салат с красной икрой "Царский"

Ах, какой красивый, вкусный салат! На праздники - первое дело. Нарядный и богатый салат с кальмарами на Новый год. Настоятельно рекомендую салат "Царский" с красной икрой и кальмарами - он разнообразит рецепты салатов на Новый год и пополнит новогодние закуски 2021 царским угощением.
Продукты
(на 10 порций)
Икра красная - 1 баночка (140 г)
Яйцо куриное - 6 шт.
Картофель - 4 шт.
Сыр твердый - 150 г
Кальмары - 450 г
Крабовые палочки - 200 г
Майонез - 200 г
Зелень укропа - для украшения
Продукты для салата с красной икрой и кальмарами перед вами.
Как приготовить салат "Царский" с красной икрой и кальмарами:
Картофель помыть и отварить в мундире до готовности, 20-25 минут. Охладить и очистить.
Вскипятить воду. Опустить кальмары в кипяток. Проварить 5 минут. Охладить и очистить.
Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить.
Отделить желток от белка. Белок натереть на крупной терке, а желток на мелкой.
Картофель натереть на крупной терке.
Крабовые палочки можно натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
Кальмары нарезать соломкой.
Сыр твердый натереть на крупной терке.
Выложить салат слоями:
1 слой - картофель, сетка майонеза, немного красной икры.
2 слой - кальмары, сетка майонеза, немного красной икры.
3 слой - яичные белки, сетка майонеза, немного красной икры.
4 слой - крабовые палочки, сетка майонеза.
5 слой - желтки, сетка майонеза. Последний слой - сыр и сетка майонеза.
Украсить салат красной икрой и зеленью укропа.
Салат "Царский" с красной икрой готов.
Салат "Оливье"

Всеми любимый и самый новогодний салат "Оливье" можно оформить в виде Быка - символа 2021 года. Отличное решение для тематического праздничного стола!
Продукты
(на 8 порций)
Картофель - 350 г
Колбаса вареная - 300 г
Морковь - 100 г
Огурцы маринованные - 120 г
Горошек зелёный консервированный - 100 г
Яйца - 2 шт.
Лук зелёный - 10 г
Майонез - 100-120 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для украшения салата:
Маслины без косточек - 2 шт.
Хлеб - 1-2 кусочка
Колбаса сырокопчёная - 1-2 кружочка
Подготовьте продукты по списку.
Для оформления салата "Оливье" в виде быка дополнительно понадобится 1-2 кусочка хлеба, парочка маслин и 1-2 кружочка копченой или варено-копченой колбасы более темного цвета, чем вареная.
Отварите яйца вкрутую (8-10 минут), затем остудите в холодной воде.
Тщательно вымойте картофель и морковь. Не очищая от кожуры, поместите картофель и морковь в холодную воду, доведите до кипения и отварите на небольшом огне до готовности (примерно 30-35 минут). Обдайте вареные овощи холодной водой и полностью остудите.
Отварной картофель и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Вареные яйца очистите. Для украшения блюда отрежьте 2 кружочка белка с верхушек яиц и отложите. Нарежьте яйца мелкими кубиками.
Отрежьте 2 кружка вареной колбасы (примерно 70-80 г) и сохраните для украшения новогоднего салата. Оставшуюся вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Также мелко нарежьте маринованные огурцы и зелёный лук.
Один кружок вареной колбасы сохраните целым - он станет "носом" бычка. Из второго кружка вареной колбасы вырежьте продолговатые "уши". Из копченой колбасы вырежьте "брови", "рот" и серединку "ушей". Разрежьте 1 маслину вдоль пополам - получатся "зрачки". От второй маслины отрежьте кружочек, разрежьте пополам - это будут "ноздри". Из хлеба вырежьте 2 треугольника - "рожки". Если хлеб белый или серый - подрумяньте "рожки" 2-3 минуты на сухой сковороде, чтобы они стали золотистыми. Кусочкам яичного белка придайте форму небольших полукругов - чтобы получились детали для "глаз".
В салатнике соедините нарезанные компоненты салата: картофель, морковь, колбасу, яйца, огурцы и зелёный лук.
Добавьте консервированный зелёный горошек без жидкости, майонез, немного соли и перца. Хорошо всё перемешайте.
Выложите оливье на тарелку, придав салату круглую форму с помощью формовочного кольца. Я использовала кольцо диаметром 16 см.
Аккуратно утрамбуйте салат лопаткой или ложкой. Можно также смазать поверхность оливье тонким слоем майонеза, чтобы она стала более нейтральной по цвету.
Аккуратно снимите формовочное кольцо и выложите подготовленные элементы украшения салата, формируя мордочку быка.
Если готовите салат заранее, украшать его лучше всего непосредственно перед подачей на праздничный стол.
Новогодний салат "Оливье" в виде Быка готов.
Приятного аппетита!

Для вашей коллекции - новогодние закуски на 2024 год рецепты с фото: закуска "Павлиний хвост".Эффектная, яркая закуска в виде павлиньего хвоста. Сочетание обжаренных баклажанов и помидоров гарантированно будет удачным. Но если дополнить его огурцами и маслинами, получится ещё интереснее. Соус из феты с майонезом и чесноком сделает вкус более завершённым.


Продукты (на 6 порций)

• Баклажаны - 450 г (2 шт.)
• Помидоры - 240 г (3 шт.)
• Огурцы - 180 г (2 шт.)
• Маслины без косточек - 40 г
• Сыр фета - 200 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Майонез - 40 г (2 ст. ложки)
• Соль - 1 ч. ложка
• Укроп свежий - 15 г (1/2 пучка)
• Масло растительное - 45 мл (3 ст. ложки)

Как приготовить:

• Подготовить необходимые продукты.
• У баклажанов срезать края, кожуру оставить. Нарезать баклажаны кружочками толщиной 7-8 мм.
• В глубокую миску отправить баклажаны, всыпать 1 ч. ложку соли, перемешать. Оставить на 30 минут. Затем баклажаны промыть под холодной водой и обсушить. (Если баклажаны не горчат, этот шаг можно пропустить.)
• Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить баклажаны в один слой. Жарить на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны, до лёгкой золотистости. Готовые баклажаны выложить на бумажное полотенце для впитывания излишков масла.
• Огурец нарезать кружочками. Помидоры нарезать кружочками. Маслины разрезать вдоль пополам. Фету размять вилкой. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
• К сыру фета добавить чеснок и майонез. Тщательно перемешать.
• На блюдо выложить жареные баклажаны в форме павлиньего хвоста. На каждый кружочек баклажана уложить по кружочку помидора. На помидоры выложить сырную смесь. Затем на фету уложить кружочки огурца, а сверху - маслины. Украсить закуску веточками укропа.
• Вкусная и красивая закуска "Павлиний хвост" готова. Отличное украшение для праздничного стола.

Приятного аппетита!